cơ hội cuối tuần này,bạn đã có món ngon mới lạ nào khiến đứa bé mình thỏa thuê và ăn ngon miệng chưa? Để thưởng cho bé một tuần ngoan ngoãn FSFamily.vn xin gợi ý Mẹ biện pháp món Kem mát lạnh đúng gu của trẻ nhỏ . Món Xoài bọc Kem thanh mát bổ sung vitamin cho trẻ mà món ăn này có bị chua chua ngọt ngọt của xoài và vị béo ngậy của kem tươi cùng sự tươi mát khi để trong tủ lạnh có tác dụng kích thích vị giác trẻ thơ khiến trẻ ăn nhiều và thích ý với món ngon từ tay mẹ làm này.Món kem này rất đơn giản , lại rất thanh mát, bạn hãy thử làm cho con và cả nhà cùng thưởng thức nhé.
phương án món Xoài Bọc Kem Thanh Mát
Cách 1
vật liệu :
– 1 quả xoài chín ngọt, to
– 200 ml whipping, 100 ml sữa tươi, 200 ml sữa đặc,nửa muỗng cà phê, bột cardamom (nếu có)
Cách thực hành :
Bước 1: Xoài sau khi rửa sạch, cắt phần đầu và dùng dao nhọn khoét chung quanh hạt để tạo lỗ đẩy hạt ra ngoài
Bước 2: Kem whipping và Sữa tươi cho vào nồi nấu sôi rồi cho sữa đặc vào khuấy khoảng 3 phút rồi tắt bếp để nguội.
Bước 3: Trái xoài sau khi đã lấy hột thì đổ hỗn tạp sữa kem đã nấu vào bên trong rồi đậy nắp chính là nửa miếng xoài đã cắt lúc đầu, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 5 -6 tiếng rằng bạn đã có món kem đông dẻo chua ngọt dành cho bé và cả nhà tráng miệng
Cách 2
nguyên liệu :
– 2 quả xoài chín ngọt
– 1 hũ sữa chua
– 3 thìa đường
– 1 muỗng nước chanh
– 1 chút muối ăn.
giải pháp :
Bước 1: Lấy 1 quả xoài gọt vỏ và bỏ hạt còn quả còn lại tí nữa dùng để dẹp kem
Bước 2: Thịt xoài, muối, , đường,nước cốt chanh cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Đổ hỗn tạp ra tô và trộn chung với sữa chua
Bước 3: Quả xoài còn lại khoét ruột bỏ hột
Bước 4: Cho hỗn tạp vừa làm vào ruột quả xoài vừa khoét xong, để vào ngăn đá tủ lạnh từ 7-8 tiếng cho cứng dẻo
Chúc bạn kết quả tốt với món Kem Xoài
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét